熔岩巧克力蛋糕(超细致步骤)

熔岩巧克力蛋糕(超细致步骤)的做法说明
因为我加了自制的荔枝雪糕
所以熔岩的时候很像鼻涕哈哈哈哈
熔岩巧克力蛋糕(超细致步骤)的做法与步骤
- 第1步.
巧克力我选的是牛奶巧克力,喜欢吃黑巧克力的同学也可以用黑巧克力哈
- 第2步.
巧克力和黄油隔水加热溶解
- 第3步.
加热搅拌至巧克力丝滑无颗粒
- 第4步.
鸡蛋打碎加入白砂糖,打发
- 第5步.
打发至颜色偏白,且形状不易变形
- 第6步.
加入过筛低筋面粉和巧克力酱,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时以上
- 第7步.
烤箱预热,220度,烤7分钟。时间太久就不会有熔岩效果了,稍微鼓起即可
- 第8步.
加上雪糕 就成这样了哈哈哈哈