“零”油爆浆芝士鸡排

“零”油爆浆芝士鸡排

“零”油爆浆芝士鸡排的做法说明

不用油炸的鸡排真的是太棒了,好吃又减少油量的摄入,外皮酥脆,肌肉鲜嫩,大咬一口芝士在嘴里爆浆,不用一滴油也能炸猪排,太幸福了!

“零”油爆浆芝士鸡排的食材和调料

胸肉1块
芝士片2片
面包糠、生粉适量
料酒、盐、胡椒粉适量

“零”油爆浆芝士鸡排的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉用刀在中间切开一道口子,用刀背把鸡胸肉锤松

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用盐、胡椒粉、料酒腌制入味

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡胸肉夹住芝士片,闭合

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裹上生粉

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    裹上鸡蛋液

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    裹上面包糠后,放入空气炸锅180度15分钟

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    爆浆芝士鸡排开吃

    “零”油爆浆芝士鸡排的做法步骤 第7步

小贴士

做食物的机器是little&white空气炸锅,无油烹饪更健康。

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