零失败的法国小点心——双色玛德琳
零失败的法国小点心——双色玛德琳的做法说明
玛德琳是法式点心里面比较经典的一款，尝试做了几种做法，还是觉得这次的好做，简单，成功率百分之百， 也不需特别注意什么 而拥有将军肚是玛德琳的一个标志，看到鼓起来的再稍微回落少许证明已经烘烤好
零失败的法国小点心——双色玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，至糖完全融化
- 第2步.
分两次加入色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀
- 第3步.
倒入提前过筛好的低筋面粉和泡打粉拌匀
- 第4步.
用个碗分装好可可粉，用少许热水调匀即可
- 第5步.
然后将二分之一的面糊倒入可可粉的碗中拌匀
- 第6步.
将调好的量种颜色分别装入裱花袋中，剪个小口
- 第7步.
玛德琳模具涂上少许油，然后分别将两种面糊挤到模具中
- 第8步.
放入预热好的烤箱，上下火180度，烤14分钟左右
- 第9步.
出炉后脱模即可
- 第10步.
成品欣赏
