无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)

无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)

无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法说明

本人,学生党一个,减脂期间。
跌跌撞撞地在减肥的道路上走了很久,终于还是不能委屈了自己的嘴巴。其实减肥和美食并不冲突,只是个量的问题。
还好我从140到了现在的96,开心!
减肥期间肯定是很注意吃进肚子里的热量、油脂,无意间会缺少了某些微量元素和营养
自己减肥,或者看着孩子减肥心疼的家长,用这个方法做出来,吃适量,不会胖!

无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的食材和调料

牛腩350克
西红柿三个
5克
3--5片
土豆两个
酱油(啥的都行)适量

无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法与步骤

  1. 第1步.

    三个番茄在大碗里切碎(成小块儿就好)这样抄容易抄成酱的 切完了我习惯给它补两刀😏😄

    无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉切小块,多洗两遍,把血水洗掉,放上料酒和姜片腌制去腥(放姜的没有拍)

    无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆成2cm左右的小块,容易入味,也容易炖

    无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放一点油,不沾就好【少放油,用铲子把油在锅里抹匀】 (我家用的铁锅,据说补铁,我也不知道什么鬼)😂 番茄下锅,放盐,炒成酱

    无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    番茄抄成酱以后加水,放牛腩,炖30分钟(差不多牛腩快熟就好嘞)期间多看看锅,不要糊了(汁少了番茄会沾锅--铁锅的坏处)

  6. 6.

    下土豆喽!再加点水,根据个人口味决定放不放盐

  7. 第7步.

    放一点酱油(我用的味极鲜)上色(可以不放),炖20分钟,可以出锅了!

    无糖番茄牛腩(减脂的可以吃欧)的做法步骤 第7步

小贴士

牛腩切小一点容易熟
配着米饭其实超好吃,没了额外的糖和番茄酱,不用怕会胖。当然适量的吃嘛,毕竟啥玩儿吃多了都胖!

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