古方解暑酸梅汤

古方解暑酸梅汤

古方解暑酸梅汤的做法说明

相信很多小伙伴在夏天都爱喝酸梅汤,酸梅汤不仅清热解暑止渴,而且还能祛火润燥,祛除体内寒气。

酸梅汤喝起来虽然很酸,但它是碱性物质,能够最大调节体内的酸碱平衡,预防疾病。

古方解暑酸梅汤的食材和调料

山楂10克
45克
洛神花12克
150克
甘草2.5克
陈皮15克
2升
桂花1克
桑葚10克
薄荷4片
蜂蜜适量

古方解暑酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有材料清洗干净后,放碗里用清水浸泡一个小时(这个是为了药效更好的释放)

    古方解暑酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将浸泡好的材料捞出装入无纺布袋内,并且将浸泡的水一起倒入锅中,在锅内加2升水(大概四瓶矿泉水)

  3. 3.

    大火烧开,转小火熬30分钟。

  4. 第4步.

    出锅时,放入150g冰糖、适量蜂蜜和干桂花,搅拌均匀并冷却后放入冰箱冰镇。

    古方解暑酸梅汤的做法步骤 第4步

小贴士

酸梅汤一定要冰镇后才酸甜可口哦。这款酸梅汤之所以颜色红,是加了洛神花的原因,这个是天然色素,抗氧化抗衰老哦。

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