古方解暑酸梅汤

古方解暑酸梅汤的做法说明
相信很多小伙伴在夏天都爱喝酸梅汤,酸梅汤不仅清热解暑止渴,而且还能祛火润燥,祛除体内寒气。
酸梅汤喝起来虽然很酸,但它是碱性物质,能够最大调节体内的酸碱平衡,预防疾病。
古方解暑酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料清洗干净后,放碗里用清水浸泡一个小时(这个是为了药效更好的释放)
- 2.
将浸泡好的材料捞出装入无纺布袋内,并且将浸泡的水一起倒入锅中,在锅内加2升水(大概四瓶矿泉水)
- 3.
大火烧开,转小火熬30分钟。
- 第4步.
出锅时,放入150g冰糖、适量蜂蜜和干桂花,搅拌均匀并冷却后放入冰箱冰镇。
小贴士
酸梅汤一定要冰镇后才酸甜可口哦。这款酸梅汤之所以颜色红,是加了洛神花的原因,这个是天然色素,抗氧化抗衰老哦。