广东菜心
广东菜心的做法说明
来到广东，走近菜市场买菜，很多菜家乡没有，或不常吃，自然不会做，于是找菜谱，今天觉得做这一道广东菜心！
广东菜心的食材和调料
| 菜心 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜瓣 | 瓣 |
广东菜心的做法与步骤
- 第1步.
将蚝油、盐、生抽和清水调匀（量根据菜的多少）
- 第2步.
锅中加清水，另加点盐和油煮沸，下菜心（先烫根部再上面）煮🉐碧绿，捞起控水装盘
- 第3步.
将调好的蚝油汁下锅煮沸，下蒜蓉，
- 第4步.
把煮好的汁淋在菜心上，大功告成！
来到广东，走近菜市场买菜，很多菜家乡没有，或不常吃，自然不会做，于是找菜谱，今天觉得做这一道广东菜心！
| 菜心 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜瓣 | 瓣 |
将蚝油、盐、生抽和清水调匀（量根据菜的多少）
锅中加清水，另加点盐和油煮沸，下菜心（先烫根部再上面）煮🉐碧绿，捞起控水装盘
将调好的蚝油汁下锅煮沸，下蒜蓉，
把煮好的汁淋在菜心上，大功告成！
