咖喱牛肉炖土豆

咖喱牛肉炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   咖喱牛肉土豆 1、牛肉切片 2、糖，酱油，料酒，淀粉，植物油搅拌腌制 3、土豆切块，胡萝卜切块凉水冲洗备用，香菇切丁打水焯备用 4、圆葱切丁，大蒜切片 5、油，圆葱，大蒜爆锅 6、放入牛肉片,大火翻炒，炒至九分熟 7、放入土豆胡萝卜香菇，加水大火烧开 8、放入咖喱，黑胡椒，小火慢炖 备注:没放盐，咖喱有咸味，觉得淡的可以炖的时候放点盐。

   
2. 第2步.

   案板上其他材料是另外炒了个西蓝花