番茄芝士面疙瘩（宝宝辅食）

番茄芝士面疙瘩（宝宝辅食）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   番茄洗净、削皮、切小丁

   
3. 第3步.

   南瓜（后经过品尝和再次尝试，觉得用洋葱会更好吃）切小丁，大蒜剥皮拍扁

   
4. 第4步.

   鸡蛋打散

   
5. 第5步.

   锅内放少许油

   
6. 第6步.

   放入大蒜炝锅

   
7. 第7步.

   倒入番茄翻炒

   
8. 第8步.

   加入南瓜丁，撒少许盐，翻炒至变色

   
9. 第9步.

   沿锅边加入适量热水

   
10. 第10步.

    盖盖焖煮至南瓜软烂，这个过程我们可以去处做面疙瘩

    
11. 第11步.

    用叉子沾水点到面粉上，然后用筷子轻轻拨动

    
12. 第12步.

    或者将水龙头开到一滴一滴滴水的状态，让水滴在面粉上，同时用筷子轻轻拨动

    
13. 第13步.

    形成一层小小面团粒的时候，就及时将这些面团粒入锅，然后再继续做下一批面团粒，不要贪多，持续滴水拨动，会让这些面团粒变成大的面粉块，不易煮透也不方便宝宝咀嚼

    
14. 第14步.

    面团粒入锅，这时候记得调成小火

    
15. 第15步.

    四处分散的小面团粒

    
16. 第16步.

    面团粒煮熟后，慢慢倒入鸡蛋液，倒入后不要马上搅拌，等鸡蛋定型后再搅拌

    
17. 第17步.

    蒸鸡蛋成这样后就可以搅拌了

    
18. 第18步.

    搅拌好后

    
19. 第19步.

    加入一小勺芝士粉，搅匀

    
20. 第20步.

    撒上葱花，出锅