腊味三拼煲仔饭

腊味三拼煲仔饭

腊味三拼煲仔饭的做法说明

藤桥熏鸡,温州酱油肉,广式腊肠,极具地域色彩哦,当然,没有也可以用其他代替啦!

腊味三拼煲仔饭的食材和调料

珍珠米(泡半小时)200克
香菇适量
香油1勺
西蓝花适量
生抽适量
鸡蛋1个
适量
腊肠2根
藤桥熏适量

腊味三拼煲仔饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    取煲仔饭砂锅一个,在煲里面刷上香油(芝麻油,花生油,猪油),加米,加水烧开,快没水的时候加入腊肉,腊肠,熏鸡,香菇等

    腊味三拼煲仔饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    改小火慢慢的烧,别烧糊了闻到香味,关火,焖两分钟,继续小火烧,再焖一会儿,就好了。

    腊味三拼煲仔饭的做法步骤 第2步

小贴士

最关键的步骤,调酱汁,这里有秘方哦,简单点的,就用酱油吧!

美食资讯

腊味三拼煲仔饭相关菜谱大全