蒜苔牛扒盖饭
蒜苔牛扒盖饭的做法说明
#saya随心菜#
saya喜欢炒蒜苔，也喜欢咖喱牛扒。米饭党馋虫乱爬，容不得面包作祟。所以，不由分说的乱配鸳鸯谱，才有了这道蒜苔牛扒盖饭。
一碗满足！
蒜苔牛扒盖饭的做法与步骤
- 第1步.
1.蒜苔洗净切段，沥水下锅大火翻炒； 2.牛扒切块，下锅和蒜苔一起翻炒； 3.加一勺番茄酱、一块咖喱块和半勺老抽，继续大火奋力翻炒； 4.盛一碗热气腾腾的白米饭，把炒好的蒜苔牛扒铺在饭上； 5.开吃！ PS. 菜和肉斟酌着下刀即可，咱一直秉着“大口喝酒，大口吃肉”的原则，切大块吃着那叫一痛快！
