【宝宝辅食】三色彩虹发糕

【宝宝辅食】三色彩虹发糕

【宝宝辅食】三色彩虹发糕的食材和调料

面粉150克
干酵母2克
胡萝卜一根(中等大小)
红心火龙果一只
玉米半只
适量

【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜用榨汁(最好榨汁分离,不要直接搅碎,我用了全部的只和一半的胡萝卜肉,没有原汁机的话找个小点的胡萝卜搅成泥,不然面粉不好和)

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火龙果取出果肉用纱布包起来挤出果汁

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    玉米加适量水搅打成糊状(图片忘记拍了)

  4. 第4步.

    基本准备完成

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面粉加入酵母搅拌均匀,除胡萝卜碎以外每个果汁加50克面粉,胡萝卜那份混合好后再加入一半的胡萝卜碎

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌好了,大概都是比较稠的糊状

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    8寸蛋糕模,油脂铺底(活底的不铺也行)

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    按照黄色 橙色 红色顺序,铺到模子里,放入烤箱发酵档,40分钟,室温的话可能更久一点

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    长到两倍高就差不多了

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    震荡出大气泡,再发酵10分钟

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    完了再稍微震荡几下,放锅里,大火煮开后中火再蒸20分钟

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    蒸好了

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    脱膜,轻轻撕下油纸

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    掰开的样子

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    是不是超美,还很有营养哦,快给宝宝做起来吧

    【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法步骤 第15步

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