【宝宝辅食】三色彩虹发糕

【宝宝辅食】三色彩虹发糕的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜用榨汁(最好榨汁分离,不要直接搅碎,我用了全部的只和一半的胡萝卜肉,没有原汁机的话找个小点的胡萝卜搅成泥,不然面粉不好和)
- 第2步.
火龙果取出果肉用纱布包起来挤出果汁
- 3.
玉米加适量水搅打成糊状(图片忘记拍了)
- 第4步.
基本准备完成
- 第5步.
面粉加入酵母搅拌均匀,除胡萝卜碎以外每个果汁加50克面粉,胡萝卜那份混合好后再加入一半的胡萝卜碎
- 第6步.
拌好了,大概都是比较稠的糊状
- 第7步.
8寸蛋糕模,油脂铺底(活底的不铺也行)
- 第8步.
按照黄色 橙色 红色顺序,铺到模子里,放入烤箱发酵档,40分钟,室温的话可能更久一点
- 第9步.
长到两倍高就差不多了
- 第10步.
震荡出大气泡,再发酵10分钟
- 第11步.
完了再稍微震荡几下,放锅里,大火煮开后中火再蒸20分钟
- 第12步.
蒸好了
- 第13步.
脱膜,轻轻撕下油纸
- 第14步.
掰开的样子
- 第15步.
是不是超美,还很有营养哦,快给宝宝做起来吧