双菇蚝油炒石笋尖
双菇蚝油炒石笋尖的做法说明
小妞超爱的一道菜，很鲜美做法也超级简单，夏天配稀饭，冬天配汤面都是绝佳的选择。
双菇蚝油炒石笋尖的做法与步骤
- 1.
将石笋尖泡发后洗净切成小段约1cm左右
- 2.
香菇，蘑菇清洗干净，一切4瓣，大的可以一切6瓣。香葱洗净切末备用。
- 3.
热锅大火下适量油，下双菇翻炒均匀，下石笋尖，继续翻炒均匀。调小火，加入一大勺蚝油，适量糖（按喜好），2-3勺水，继续翻炒片刻，不要加盖。待汁收略干时，撒上葱花炒均匀即可装盘。
小妞超爱的一道菜，很鲜美做法也超级简单，夏天配稀饭，冬天配汤面都是绝佳的选择。
将石笋尖泡发后洗净切成小段约1cm左右
香菇，蘑菇清洗干净，一切4瓣，大的可以一切6瓣。香葱洗净切末备用。
热锅大火下适量油，下双菇翻炒均匀，下石笋尖，继续翻炒均匀。调小火，加入一大勺蚝油，适量糖（按喜好），2-3勺水，继续翻炒片刻，不要加盖。待汁收略干时，撒上葱花炒均匀即可装盘。
