鸡蛋杯布丁菜谱

鸡蛋杯布丁菜谱的做法与步骤
- 第1步.
食材准备。
- 第2步.
鸡蛋敲去一头,倒出蛋液,用剪刀将蛋壳边缘修剪整齐。
- 第3步.
牛奶加白糖,稍加热至温,搅拌使白糖溶解。
- 第4步.
鸡蛋打散,倒入牛奶打匀。
- 第5步.
用筛网过滤去杂质,挑去表面气泡。
- 第6步.
倒入鸡蛋杯中,封上保鲜膜。
- 第7步.
入方太蒸箱,100℃,蒸20分钟,至蛋液凝固。
- 第8步.
出炉!
食材准备。
鸡蛋敲去一头,倒出蛋液,用剪刀将蛋壳边缘修剪整齐。
牛奶加白糖,稍加热至温,搅拌使白糖溶解。
鸡蛋打散,倒入牛奶打匀。
用筛网过滤去杂质,挑去表面气泡。
倒入鸡蛋杯中,封上保鲜膜。
入方太蒸箱,100℃,蒸20分钟,至蛋液凝固。
出炉!