凉米线 昆明

凉米线 昆明的做法与步骤

1. 1.

   米线下水煮 冲凉

2. 2.

   姜蒜末 加三勺热水 制成姜蒜水

3. 3.

   韭菜段焯水

4. 4.

   小碗里混合 甜酱油 酱油 适量红糖 香醋 汤池老酱 花生酱 我用的peanut butter

5. 第5步.

   米线里加入小碗调料 姜蒜水 韭菜 香醋 腌菜 花生碎 油辣子 酱肉 香油