冰激凌蛋糕【免烤低脂版】
冰激凌蛋糕【免烤低脂版】的做法说明
夏天要蛋糕，不要热量……
不开烤箱，开冰箱～～👻👻
那里来一款冰激凌蛋糕吧～
此方是六寸模具的用量，两种味道，模具加大，口味多加一味，配表量可以不加哦～～
大家脑洞起来吧～
欢迎指点～～
冰激凌蛋糕【免烤低脂版】的做法与步骤
- 第1步.
备好材料
- 第2步.
奥利奥饼干碎，用搅拌机搅成粉末。黄油隔水熔化。
- 第3步.
取六寸蛋糕活性模具，模具底盘用锡纸包裹，以便出模。
- 第4步.
取点点熔化的黄油把模具里边周围均匀的抹上，以便出模～
- 第5步.
将熔化的黄油加入奥利奥饼干碎里，边倒边搅拌，让黄油慢慢与奥利奥融合！
- 第6步.
彻底将黄油和奥利奥饼干碎混合搅拌均匀～
- 第7步.
倒入模具，用勺子压实！
- 第8步.
然后连模具一同入冰箱冷冻30-40分钟～
- 第9步.
取冰激凌粉50g
- 第10步.
倒入125ml牛奶
- 第11步.
手动搅拌均匀熔化
- 第12步.
用打蛋器低速打5分钟
- 第13步.
成草莓糊状即可
- 第14步.
冰箱取出奥利奥饼底，倒入草莓冰激凌糊，轻轻震一震模具，然后去冰箱冷冻2小时～
- 第15步.
用草莓冰激淋相同的配方，做出抹茶味冰激凌糊
- 第16步.
两小时后取出草莓冰激凌，加入抹茶冰激凌糊～ 再入冰箱冷冻2小时～
- 第17步.
速冻三四小时后，用电吹风围着旁边吹一圈，就可以轻松脱模～
- 第18步.
因为天气太热了，冰激凌就很矫情，没等我好好装饰，周围就开始熔化了～
小贴士
时间最好选早上做，差不多两层味道下来总时间需要5个小时，等到下午时候，就可以美美的享受夏天啦～
