糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆

糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆的做法说明
爽脆可口的小黄瓜,夏天的开胃菜,
也是土豆泥中的增喂配料
糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆的做法与步骤
- 第1步.
小黄瓜洗净,切薄片;
- 第2步.
用一小撮盐拌均匀,静止2小时以上;
- 第3步.
腌过的小黄瓜挤干净水分;
- 第4步.
糖、白醋,凉开水混合的酱汁倒入小黄瓜里,冰箱冷藏2小时以上。
小贴士
小黄瓜片用盐腌制后再控干水分的好。这样才会爽脆可口
爽脆可口的小黄瓜,夏天的开胃菜,
也是土豆泥中的增喂配料
小黄瓜洗净,切薄片;
用一小撮盐拌均匀,静止2小时以上;
腌过的小黄瓜挤干净水分;
糖、白醋,凉开水混合的酱汁倒入小黄瓜里,冰箱冷藏2小时以上。
小黄瓜片用盐腌制后再控干水分的好。这样才会爽脆可口