珍珠粉
珍珠粉的做法说明
大家好，这是我的第一个菜谱，做个简单又好吃的小时候的味道，大田珍珠粉
珍珠粉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
食材明细
- 第3步.
虾米洗净备用
- 第4步.
胡萝卜切丁
- 第5步.
玉米剥粒（这里比较懒直接用刀剃的）
- 第6步.
葱白切小段，鸭蛋打散加盐备用
- 第7步.
葱叶切碎，这里一半来最后装饰一半和鸭蛋一起煎，这样比较香
- 第8步.
锅里少量放油，放入调好的鸡蛋液煎熟备用
- 第9步.
锅里放油，放入葱白生姜爆香
- 第10步.
加入虾米，胡萝卜，玉米翻炒均匀，一点盐
- 第11步.
放入开水
- 第12步.
水开，一边搅动一边倒入珍珠粉，一定要搅动，防止结块
- 第13步.
煮到汤汁收一些了加入煎好的鸭蛋继续煮
- 第14步.
煮至珍珠粉透明无白芯即可撒葱花起锅
- 第15步.
成品图
