低糖无油黑米卡仕达酱抹茶红豆麻薯派
低糖无油黑米卡仕达酱抹茶红豆麻薯派的做法说明
最近对低糖无油的派特别感兴趣。刚好看到网上的各种盒子，就突发奇想地将盒子改造成派，再加入抹茶布丁层，口感层次特别丰富～一贯的低糖无油，特别适合减脂增肌又不想放弃口感的朋友～
低糖无油黑米卡仕达酱抹茶红豆麻薯派的食材和调料
| 派皮 | 1张 |
| 自制麻薯馅（参照网上的做法） | 50克 |
| 自制蜜红豆 | 适量 |
| 自制黑米 | 适量 |
| 自制超低卡卡仕达酱（可以参照我的方子） | 适量 |
| 抹茶粉（抹茶布丁层） | 5克 |
| 鸡蛋（抹茶布丁层） | 1只 |
| 全脂奶粉 | 15克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 水 | 30毫升 |
| 肉松（装饰） | 少许 |
低糖无油黑米卡仕达酱抹茶红豆麻薯派的做法与步骤
- 1.
将派皮在预热好的烤箱中层上下火150℃烤10分钟。
- 2.
取出派皮，将麻薯馅用保鲜膜包好，擀成略小于派皮的圆形，铺在派皮上。
- 3.
在麻薯馅上均匀地铺上一层蜜红豆。
- 4.
将抹茶粉、全脂奶粉、细砂糖、鸡蛋和水混合搅拌均匀，过筛后即成抹茶布丁糊。
- 5.
烤箱150℃上下火预热，将抹茶布丁糊倒在蜜红豆上，在烤箱中层烘烤40分钟。
- 6.
烘烤结束后取出派，将卡仕达酱均匀地抹在抹茶布丁层上。
- 第7步.
将紫米均匀地铺在卡仕达酱上，顶端撒上肉松作为装饰。可以开吃啦～
小贴士
1.具体的烘烤温度要根据不同的烤箱做相应调整。
2.这款派可以冷藏食用，也可以加热食用。
3.可以在配方的基础上随心增加各种干果～
4.自制的麻薯、蜜红豆、黑米等如果用不完可以放冰箱冷冻保存，用时拿出解冻即可。
