茄子炖土豆

茄子炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   油烧热后，茄子下锅，炒至金黄

   
2. 第2步.

   放入葱花，翻炒

   
3. 第3步.

   放入土豆，翻炒

   
4. 第4步.

   加入酱油，翻炒

   
5. 第5步.

   加入水，使之淹没食材，放盐

   
6. 第6步.

   大火烧开后小火炖煮10分钟

   
7. 第7步.

   出锅，挺磕碜，挺好吃