新马特色味道-叻沙米粉
新马特色味道-叻沙米粉的做法说明
曾经在柬埔寨工作时，在一家新加坡餐厅里第一次吃到了叻沙，从此便爱上了这个味道。回国多年，一直心心念念。远嫁马来西亚的好姐妹知道我的心思，每次回国总会给我带回我最爱的那个味道😘😘
新马特色味道-叻沙米粉的做法与步骤
- 第1步.
这是闺蜜带回的酱料包，味道很正！！
- 第2步.
把酱料包倒入锅内翻炒
- 第3步.
加入椰浆200ml，再加入400ml清水，香味立刻变得浓郁起来~~😍😍
- 第4步.
煮好后忘记拍照了🤣🤣只能拿剩下的汤补拍一张😬😬
- 第5步.
另烧一锅清水，把米粉、鱼饼、油豆腐、豆芽等食材烫熟，摆好在碗里。
- 第6步.
把煮好的叻沙汤倒进去，就大功告成了哦！是不是很简单哈！😚😚
- 第7步.
是不是很有食欲哈😍😍
小贴士
为了让油豆腐更入味，我是用叻沙汤煮的油豆腐。虾子也是用叻沙汤煮的，这样叻沙汤会更鲜美
