酸辣手撕包菜

酸辣手撕包菜

酸辣手撕包菜的做法说明

夏天偶尔吃几道有醋的菜，不仅可以让我们胃口大开，更关键的是还可以帮助肠道杀菌，预防肠道疾病，可谓一举两得。酸辣手撕包菜，酸辣土豆丝都是人见人爱的家常菜

酸辣手撕包菜的食材和调料

包菜	1个
干辣椒	1个
奥陶纪山泉香醋	1勺
糖	克
花椒	粒

酸辣手撕包菜的做法与步骤

第1步.
醋一定要在出锅前放入，才能保证它的清爽和香味
第2步.
干辣椒最好是能用自己家做的干辣椒，外面买的很可能都被硫磺熏过，不干净，不能吃的，如果比较喜欢把辣椒都吃掉，就要切碎一点，不然的话就切成段就好了

小贴士

白菜一定要炒到8分熟

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