马来炸豆腐

马来炸豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材，绿豆芽滚水淖下，炒好的熟花生用料理机打碎！

   
2. 第2步.

   适量水，加入老抽，白醋，糖，大蒜，辣椒，鱼露，再加入花生碎搅拌均匀！

   
3. 第3步.

   豆腐放入油锅炸至金黄捞出入盘！

   
4. 第4步.

   依次放入豆芽，青瓜丝，然后倒入已调好的酱料就可以啦！（酱料可以全部到上去，我是为了摆盘，所以只放一点😄）