西红柿鸡蛋豆腐

西红柿鸡蛋豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋液打散，加入豆腐块，随后一起下锅煎炸，豆腐表面略焦即可，出锅备用。

   
2. 第2步.

   锅内热油，炝蒜片，直到闻到蒜香。

   
3. 第3步.

   倒入西红柿块，翻炒几下，再加入炸好的鸡蛋和豆腐。加入1大勺糖，1小勺盐调味。（如果西红柿不够味儿，可以加入1大勺番茄沙司增加番茄风味）

   
4. 第4步.

   下饭的西红柿鸡蛋豆腐就做好了！