干贝味增汤

干贝味增汤

干贝味增汤的做法说明

鲜到没盆友的快手汤,适合夏天.

干贝味增汤的食材和调料

味增一勺
瑶柱一把
草菇一把
冬瓜适量
芹菜适量
胡椒粉适量
麻油适量
适量

干贝味增汤的做法与步骤

  1. 1.

    冲洗、泡发干草菇 、干贝,记得泡发的水不要倒掉,做汤水.

  2. 2.

    加入4碗左右水煮沸,调中小火,煮个10分钟,等草菇和干贝的鲜味都释放到汤水里,倒入切片冬瓜,再煮至冬瓜变透变软.

  3. 3.

    最后加一勺味增拌匀,再撒上芹菜末和胡椒粉、麻油调味。

小贴士

无肉胜有肉,鲜美到没盆友,夏天不想喝老火汤,就煮上一小锅,泡饭都好吃……

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