抹茶巧克力冰淇淋

抹茶巧克力冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   糖、粟粉、抹茶粉三者混合均匀，倒入牛奶搅拌均匀，过筛。隔温水加热至粘稠状，加入炼奶，冷却；

2. 2.

   淡奶油打发，与抹茶液翻拌均匀，加入巧克力豆混合均匀，倒入容器，在表面撒少许巧克力豆装饰，冷冻。