广式五仁月饼

广式五仁月饼的做法说明
美妍希望给自己的家人送上健康,下决心要自己做健康的食品给家人们👪
广式五仁月饼的做法与步骤
- 第1步.
混合糖浆➕枧水➕油,打蛋器打散均匀
- 2.
将混合糖浆倒入面粉中,和好面团,醒20分钟。
- 第3步.
做饼皮饼馅。50g月饼,15g皮,30g馅。磨具压型!
- 第4步.
压好之后送入烤箱。上下火180度,10分钟,拿出刷蛋液,再考200度,10分钟。
小贴士
注意油需要多次加入
美妍希望给自己的家人送上健康,下决心要自己做健康的食品给家人们👪
混合糖浆➕枧水➕油,打蛋器打散均匀
将混合糖浆倒入面粉中,和好面团,醒20分钟。
做饼皮饼馅。50g月饼,15g皮,30g馅。磨具压型!
压好之后送入烤箱。上下火180度,10分钟,拿出刷蛋液,再考200度,10分钟。
注意油需要多次加入