茉莉拌绿丝

茉莉拌绿丝

茉莉拌绿丝的做法说明

因为想买茉莉鲜花,然后都三斤包邮,买多了就做了很多茉莉餐,一起研究吧

茉莉拌绿丝的食材和调料

新鲜茉莉花15朵左右
随意
适量
莴笋一根
麻油一点点
黄辣椒一点点
镇江醋一点点

茉莉拌绿丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    莴笋去皮洗净,茉莉去蒂用盐水泡半小时

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莴笋切丝后用盐(我是一根不大的莴笋放了2调料勺的盐)腌制半小时

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好的莴笋挤干水分备用

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    几朵茉莉一撮莴笋丝几朵茉莉铺在腌菜小缸里

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入一小半勺海南黄辣椒酱(淘宝买的),加入一些醋(看个人口感喜欢),刨入一些萝卜丝(其实我是颜色好看,不过做好后还真不错)

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀后,将泡菜缸的厚盖子压下去压实腌制30分钟左右

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    茉莉餐开吃~~●~●~●biu~

    茉莉拌绿丝的做法步骤 第7步

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