酸奶雪糕

酸奶雪糕

酸奶雪糕的做法说明

家有个吃货孩子,自己做又有乐趣吃着又放心。参照了别人的配方用量改良了一下,刚好适合我手里模具的大小数量。

酸奶雪糕的食材和调料

酸奶83克
牛奶120克
奶油120克
炼乳65克

酸奶雪糕的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有材料,酸奶我用的蒙牛纯甄。

  2. 第2步.

    奶油➕炼乳,打发到有纹路,7-8分发即可。

    酸奶雪糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    牛奶➕酸奶搅拌均匀

  4. 第4步.

    混合到一起,搅拌均匀,用电动打蛋器吧比较方便

    酸奶雪糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入准备好的模具里,冷冻几个小时,脱模即食,我用了三个这样大小的模具,量刚好

    酸奶雪糕的做法步骤 第5步

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