葱油拌面

葱油拌面的做法说明
一家拌面太单一,所以尝试新方法
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
面煮好过冷水沥干,也就3分钟,不能结块要抖一抖
- 第2步.
油烧到冒青烟关火!等油凉到6-7成倒入香葱搅一搅葱颜色鲜艳,开火倒入白糖、生抽、老抽!拌一拌起锅就好了。
- 第3步.
一碗香甜可口的面就完成了,而且放凉了也好吃,原味不变。
小贴士
油一定要烧到冒青烟然后关火,凉到6-7成倒入葱是最佳时机
一家拌面太单一,所以尝试新方法
面煮好过冷水沥干,也就3分钟,不能结块要抖一抖
油烧到冒青烟关火!等油凉到6-7成倒入香葱搅一搅葱颜色鲜艳,开火倒入白糖、生抽、老抽!拌一拌起锅就好了。
一碗香甜可口的面就完成了,而且放凉了也好吃,原味不变。
油一定要烧到冒青烟然后关火,凉到6-7成倒入葱是最佳时机