电压力锅-番茄牛肉

电压力锅-番茄牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛腩切成约3cm的块；番茄一半切瓣状大块，一半切小块。

2. 2.

   和生姜片一起下水冷焯。撇去浮沫。不喜太油这一步可以把浮油也撇去。汤不要倒掉。

3. 3.

   将步骤2的汤和牛腩块一起倒入电压力锅。加入所有番茄，2扁平汤匙红酒，约2扁平汤匙生抽，半扁平汤匙老抽。可根据口味调整。

4. 4.

   电压力锅调到筋蹄档。等待出锅吧～