绿豆糕（减油减糖版）
绿豆糕（减油减糖版）的做法说明
享受美味
更享受制作美味的过程
小小绿豆糕
自己加工吃着放心
此配方🉑️做16个
绿豆糕（减油减糖版）的做法与步骤
- 第1步.
去皮绿豆淘洗过后，泡水过夜，冰箱冷藏或空调房皆可
- 第2步.
沥去水分，垫纱布入锅蒸1⃣️小时至手能捏成粉末状
- 第3步.
倒入盆中，用勺子按压
- 第4步.
称量好糖油
- 第5步.
过筛绿豆粉，考验耐心的体力活啊，想要口感细腻的，入口即化的，这步绝对不要省略
- 第6步.
油入不粘锅
- 第7步.
全程小火，倒入过筛后的绿豆粉翻炒均匀
- 第8步.
加白砂糖继续翻拌
- 第9步.
加蜂蜜，家里剩下的，消库存
- 第10步.
混合成团
- 第11步.
每个40g
- 第12步.
装好花片，放入
- 第13步.
用手轻按
- 第14步.
按压🔟秒，下推，取出，如果有花形不完美的可以重新放进去再来一遍
- 第15步.
四个花形，都是美美的
- 第16步.
入保鲜盒冰箱冷藏保存
小贴士
建议：常温当天吃完，冷藏3⃣️天，冷冻1⃣️5⃣️天
