蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法与步骤

1. 1.

   先把粉丝用冷水浸泡20分钟，把虾洗干净开背备用，大蒜去皮切碎备用，锅内放少许油把蒜蓉（蒜蓉留一点）炒香再加生抽和蚝油拌匀出锅备用。把粉丝放入盘中铺底上面放上虾，然后把炒好的蒜蓉均匀的撒上，再把蒸鱼豉油也撒上，小米辣点缀入锅蒸10分钟，出锅后把剩下的蒜蓉再撒上面，锅内把油烧热浇在上面。美味的菜肴就做好了。