葡萄干荔枝杨梅雪糕

葡萄干荔枝杨梅雪糕的做法说明
清爽夏日,你需要一道雪糕,雀巢下午茶时光~
葡萄干荔枝杨梅雪糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
杨梅榨出杨梅汁
- 第3步.
淡奶油加入细砂糖和柠檬汁
- 第4步.
打发至出现纹理
- 第5步.
取一半的淡奶油,剥出荔枝肉
- 第6步.
搅拌淡奶油和荔枝肉
- 第7步.
准备好模具,挤入模具内入冰箱冷冻半小时
- 第8步.
杨梅汁加入少许的柠檬汁,东魁杨梅是很甜的,所以不会怕酸
- 第9步.
往剩余的淡奶油里倒入杨梅汁
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
装入裱花袋,挤入模具内2/3处
- 第12步.
放入适量的蓝莓和加州葡萄干
- 第13步.
再挤满模具
- 第14步.
再放一层加州葡萄干
- 第15步.
插上木棍盖好盖子放入冰箱冷冻4小时即可