黑乎乎的斯卡纳风蛋包饭
黑乎乎的斯卡纳风蛋包饭的做法说明
一直都是吃的⊙▽⊙白米饭蛋包饭，这次试一下黑米饭炒蛋包饭~味道出奇~好！更营养呢~
黑乎乎的斯卡纳风蛋包饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜去去皮，切小块，茄子青椒洋葱也切块→_→偷懒没有切很小，幸好都是比较好熟的蔬菜宝宝
- 2.
先把鸡蛋打散，用平底锅煎鸡蛋饼，放到盘子里备用。。。后面上整体的图。。。。。把洋葱和胡萝卜炒熟后加入茄子继续炒炒炒（胡萝卜一定要用油煎才有营养噢），差不多熟了的时候加入少量温水，刚没过蔬菜就好，放入适量托斯卡纳香料（一碗饭1克差不多的样子就好），放入黑米饭小火焖一下，让香料的香气更好散发出来😋，水差不多被吸收的时候可以出锅了，出锅前加入青椒，盐，翻炒均匀~出锅啦~
- 第3步.
把炒好的饭放在鸡蛋饼上~卷起来，然后翻过来，洒上番茄沙司~搞定！
- 第4步.
我长酱紫~
小贴士
黑米饭是加了一点香米和黄米一起煮的，味道更香哦(´-ω-`)，可是依旧很黑……
