瓠子瓜海米饺子
瓠子瓜海米饺子的做法说明
夏季瓠子瓜正当季
瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效
不仅可以烧汤炒菜
配上肉馅和海米来做饺子馅
那就一个字：鲜
Ps：肉馅的菜肉配比没必要和我一样哦
看家庭人口和你平时喜好来调制
瓠子瓜海米饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
瓠子瓜削去皮
- 第3步.
插丝板把瓠子瓜插丝 中间的瓤不要 撒适量盐杀出水分
- 第4步.
葱姜切碎 海米用水泡开后切碎 ❗️泡海米的水别倒掉
- 第5步.
面团揉好醒着
- 第6步.
瓠子瓜杀出水分并攥干水后切碎 肉馅里放入瓠子瓜、葱姜、食用油、五香粉、盐 和适量泡海米的水拌成馅
- 第7步.
馅拌好后在冰箱冷藏一会更入味
- 第8步.
醒好的面团切剂子擀皮包馅
- 第9步.
饺子包好啦 准备煮吧
