果仁烩茄子

果仁烩茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   圆茄子切丁 沾满面粉

   
3. 第3步.

   油炸酥脆

   
4. 第4步.

   葱姜蒜丁炝锅爆香 加入泰式甜辣酱炒香

   
5. 第5步.

   加入茄子丁 翻炒加入酱油 盐

   
6. 第6步.

   放入醪糟

   
7. 第7步.

   加入青红椒丁

   
8. 第8步.

   装入盘中撒上花生碎或瓜子仁 松子仁

   
9. 第9步.

   成品