锡纸花甲粉丝煲
锡纸花甲粉丝煲的做法说明
今天路过菜市场，看到花哈挺肥的，就买了些回来，做网红菜，锡纸花甲粉，夏天吹着小空调，吃着花甲粉，再来杯冰镇啤酒，没谁啦！味道超级鲜噢！
锡纸花甲粉丝煲的做法与步骤
- 第1步.
先把蒜切成蒜末，葱斜切，姜切成丝
- 第2步.
花哈用盐水泡两个小时，让它吐沙
- 第3步.
粉丝用凉水泡软
- 第4步.
热锅倒油，炒香豆瓣酱和蒜末
- 第5步.
加入耗油和酱油，继续炒
- 第6步.
最后加入白糖，翻炒均匀，关火，备用
- 第7步.
找个盆，用锡纸包住，放入粉丝
- 第8步.
再放入花哈
- 第9步.
把虾摆上去
- 第10步.
放入姜丝和料酒
- 第11步.
把刚才超好的酱倒在虾上面
- 第12步.
加入适量的水，用锡纸包住，放在火上煮15分钟
- 第13步.
中途打开锡纸，翻拌一下，加入葱和香菜，盖住锡纸在煮，花哈完全打开，就熟了
- 第14步.
夏天，吹着小空调，在来杯冰镇啤酒，美美的开吃吧
小贴士
可以在里面放金针菇，青菜类，今天家里没有，我就没有放。不需要放盐噢，因为豆瓣酱是咸的
