豇豆炒五花肉
豇豆炒五花肉的做法与步骤
- 1.
准备食材，把锅烧热，放肉，翻炒至出油，加入姜蒜沫，豇豆，青椒，翻炒
- 2.
放盐，大概一勺多点点，豆瓣，花椒，麻辣鲜，翻炒，之后加一点水继续翻炒
- 第3步.
加入酱油生抽少许，少量鸡精，翻炒出锅
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
干豇豆焖五花肉
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