低脂可可杯子蛋糕

低脂可可杯子蛋糕

低脂可可杯子蛋糕的做法说明

低油低糖

低脂可可杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋(分蛋)	5个
全蛋	1个
低粉	110克
玫瑰酒(下蛋黄糊)	3克
柠檬汁(蛋黄糊、蛋清)	几滴
玉米淀粉	11克
奶粉	3克
可可粉(法芙娜)	13克
食用油(需乳化)	10克
白砂糖	30克

低脂可可杯子蛋糕的做法与步骤

1.
乳化：蛋黄+水拌匀，+油不规则搅拌至有细腻泡沫，搅拌有纹路。
2.
称量粉类，过筛
3.
混合。烤箱160度40分钟。

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