海陆空pizza

海陆空pizza

海陆空pizza的食材和调料

pizza 底9寸
蘑菇
培根
鸡腿肉
青椒
pizza 酱
马苏里拉芝士
木鱼片

海陆空pizza的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切末,培根切小片,白蘑菇和青椒切片

  2. 2.

    锅里放油,待温热以后放入洋葱煸炒出香味,然后倒入培根炒至油份析出

  3. 3.

    再加入白蘑菇炒出水分,最后加入青椒拌匀,加盐调味后出锅

  4. 4.

    工作台上撒少许面粉,取出发酵好的面团排气,然后用擀面杖把面团擀成圆饼状(厚薄均匀,厚度约0.5cm)

  5. 5.

    烤盘刷油,放入pizza 皮,用叉子在面皮上戳满洞,涂上pizza酱

  6. 6.

    先铺一层薄的芝士在底部,然后倒入炒好的材料,再均匀铺上一层芝士;

  7. 7.

    烤箱 200℃预热 15分钟,上下火烤 20分钟左右。(根据烤箱脾气增减时间,拷到表面的芝士有均匀的焦斑即可,烤完之后立即出炉)

  8. 8.

    出炉后,洒上木鱼片,大功告成

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