夏日甜品:木瓜奶冻

夏日甜品:木瓜奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   1、牛奶（一个木瓜大概200ml鲜奶）加热，加入适量白糖（根据个人口感喜好）

   
2. 第2步.

   2、加入泡软的吉利丁片（2.5g*2），继续加热，直至化开，关火放凉

   
3. 第3步.

   3、木瓜洗净，从蒂部下来5cm左右切开

   
4. 第4步.

   4、用长柄汤匙掏净里面的籽和囊

   
5. 第5步.

   5、把冷却的牛奶加入到木瓜中，将之前切下来的盖好，用牙签固定住

   
6. 第6步.

   把冷却的牛奶加入到木瓜中，将之前切下来的盖好，用牙签固定住

   
7. 第7步.

   把冷却的牛奶加入到木瓜中，将之前切下来的盖好，用牙签固定住

   
8. 第8步.

   6、放冰箱冷藏3个小时以上，直至凝固

   
9. 第9步.

   拿出来切块，开始享用