材料油

材料油

材料油的做法说明

这是夏天调制各种凉拌菜的神伴侣！去菜生味，增菜鲜味，又不像麻油那么单一香腻。往年都是守着炒锅熬制，今年有了小美，简直太容易啦！

材料油的食材和调料

玉米油	500克
大料	五粒
花椒	一小把
大葱白	六段
大蒜	八至十瓣
生姜	五片

材料油的做法与步骤

第1步.
原料洗净晾干
第2步.
将所有材料倒入主锅。
第3步.
设定60分，V/勺速熬制，全程不盖量杯盖。
第4步.
到时间滤除残渣。

小贴士

如果用炒锅熬制，则冷锅放材料，油热后改小火直至所有蒜头葱白变黑完成。

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