凉拌三鲜(花生红萝卜芹菜)

凉拌三鲜(花生红萝卜芹菜)的做法与步骤

1. 1.

   把花生提前一晚用水泡开，然后用锅小火煮熟，(注意不要用铁锅，发生会发黑，图片中我就是用了铁锅，花生有点氧化偏黑了)

2. 2.

   把芹菜 红萝卜切粒，然后灼水2-3分钟，放点盐一起灼水，之后捞出来用凉开水过一下。

3. 3.

   把花生芹菜红萝卜三样一起凉拌，放上香油！味道出来了！喜欢的可以加点白芝麻！