麻辣香锅

麻辣香锅的做法说明

我喜欢这样的麻辣烟火[愉快][愉快]
喜欢辣椒的呛辣味不论在空气中弥漫或是在舌尖爆破[色][色]瞬间刺痛之后余味缭绕满头大汗的感觉[呲牙][呲牙]
辣是一种烙印，深深印在了骨子里，虽然不一定比湖南、云南等地吃得更辣，但无辣不欢的依赖，以及烹制辣椒的方法和工艺却是众所周知的[耶][耶]

其实很简单[呲牙][呲牙] 按照自己的口味[奸笑] 购买配料 、我一般会买（土豆 、元葱 、金针菇或各种菌类、黑木耳 、腐竹、(千叶豆腐[强][强])黑牛百叶、(午餐肉[强][强]、(丝瓜 [强][强])、绿豆芽、藕、(大肠[强][强])、鸭血、芹菜、等等……[调皮]）然后虾是不能少的 。这里面只有午餐肉是无需过油的 。
蒜、 干辣椒、 郫县豆瓣酱 、桂皮 ，香叶 、麻椒 （如有麻油更好）煸香、[色][色] 然后把刚刚过过油的配料放入锅中[色][色] 倒入海天金标生抽 [强][强]加白糖 小火慢炖 [咖啡]待出锅时放入青红椒 [色][色]是为色彩鲜艳[调皮] 我一般直接用锅吃[色][色][偷笑][偷笑] 撒上香菜 、白芝麻 、一锅香喷喷的辣锅已[OK]了[色][色][色][跳跳][怄火][飞吻][啤酒][啤酒][玫瑰][玫瑰]