料多多电饭煲糯米饭

料多多电饭煲糯米饭

料多多电饭煲糯米饭的做法说明

料多.营养丰富.美味!无论老少都适合!圆糯米比较O弹.没有长糯米那么粘!这个方法煮无论用圆糯米.长糯米.还是大米.味道都超级棒哦😝我都有试过!.每一种米煮都很好吃😁不用再炒菜都可以直接吃两碗😆因为里面已经有很多料了.不过我每次都是吃两碗再配一个青菜!哈哈😄太满足啦😋

料多多电饭煲糯米饭的食材和调料

糯米3杯
肉末适量
红萝卜一根
木耳适量
香菇12个
生抽半勺
蚝油半勺
比平时炒菜要多些
适量
老抽一勺

料多多电饭煲糯米饭的做法与步骤

  1. 1.

    1先泡发香菇.木耳.将淘洗好的圆糯米放入电饭煲中.(跟平时淘米煮饭一样)泡发香菇的水不要倒掉.直接用来煮饭更香!

  2. 2.

    2瘦肉切碎.红萝卜.泡发的香菇.木耳.切丁.葱姜蒜切碎末

  3. 3.

    3热锅凉油把瘦肉碎炒至水干出油.下红萝卜丁翻炒一下.再放香菇木耳翻炒一下.放葱姜蒜末炒香.放生抽.蚝油.盐.老抽.调味!翻炒均匀!然后倒入淘洗好的电饭煲米上.按下煮饭键就开始煮了!大概三四十分钟香喷喷的糯米饭就好了😍搅拌开吃吧😜

小贴士

1.圆糯米你也可以泡发一两小时左右.喜欢O弹的可以直接煮!
2.炒的时候盐的量要比平时炒菜的量重一些.因为有米饭!
3.尤其如果是糯米泡发过的话煮饭的水量要比平时少一些.香菇红萝卜都会出水!太湿润口感没有那么好!我喜欢稍微干一点点的口感😋
我用的是苏泊尔电饭煲.选择快煮口感锅巴的.带点锅巴很香超好吃!不过没有锅巴的也一样的好吃啦😋

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