鲜肉玉米烧卖

鲜肉玉米烧卖

鲜肉玉米烧卖的做法说明

这个食谱是在微博上和@陕西老乔吃货学的,简单又好吃。烧卖比饺子好包多了,就是凭感觉乱捏呢,试试吧~

鲜肉玉米烧卖的食材和调料

猪肉
玉米粒
胡萝卜
淀粉
胡椒粉
酱油
辣椒
馄饨皮

鲜肉玉米烧卖的做法与步骤

  1. 1.

    做馅:猪肉馅,玉米粒,胡萝卜切丁,小葱切丁,姜末,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,白糖,酱油,搅拌均匀。

  2. 2.

    取馄饨皮,包烧卖。把馅放中间,然后把馄饨皮四个角都捏一块,再把周围捏成皱皱的边。

  3. 3.

    上蒸锅,蒸至水开再转中火15分钟,熄火再焖一会儿就好啦。

  4. 4.

    蘸料:醋,辣椒油,一点盐,香油。

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