芋圆
芋圆的做法说明
【金蜗牛制作芋圆方子】 糯米粉100克，木薯粉200克，去皮红薯400克，炼乳30克，牛奶200克，所有的料拌成面团，搓成圆柱形，切小段，撒些糯米粉在小芋圆中，滚动一下就不会粘一起了。可以搭配红豆，椰果，西米露，亲手制作的肯定要比仙芋世家的好吃👌👌👌
芋圆的做法与步骤
- 第1步.
地瓜是朋友给的，漂亮的小地瓜，洗干净隔水蒸熟；
- 第2步.
蒸熟的红薯去皮加牛奶加炼乳用破壁机搅拌成红薯泥，再放入木薯粉和糯米粉中混合揉成面团；
- 第3步.
把红薯面团搓成圆柱形长条，切成段大约2-3㎝
- 第4步.
蒸熟的紫薯去皮加牛奶加炼乳用破壁机搅拌成紫薯泥，再放入木薯粉和糯米粉中混合揉成面团；
- 第5步.
紫薯面团；
- 第6步.
把紫薯面团搓成圆柱形长条；
- 第7步.
切成段大约2-3㎝；
- 第8步.
切段后撒些糯米粉，让芋圆们都不沾起来；
- 第9步.
喜欢怎样吃就怎样吃😊😊😊
