正宗老上海:一碗无敌好吃🉐️咸豆浆

正宗老上海:一碗无敌好吃🉐️咸豆浆的做法说明
从小吃到大的老上海味道,操作简单,料足,米道好,😋
正宗老上海:一碗无敌好吃🉐️咸豆浆的做法与步骤
- 1.
前一晚先泡黄豆,早上起来直接放入豆浆机,浓豆浆湿豆模式
- 第2步.
拿一个碗加入紫菜,虾皮,斜桥榨菜,小葱花,盐
- 第3步.
豆浆机做完的豆浆先去豆渣,一定要趁热
- 第4步.
给放料的碗里加生抽,镇江醋,辣油,少许,别太多,醋也不能太少,否则就出不了浓稠的咸豆浆了
- 第5步.
再把半根油条剪成小段
- 第6步.
快速倒入热豆浆,勺子搅拌均匀,美味,✅
小贴士
豆浆一定要热,料要足,醋不能太少也不能太多