泰式椰香咖喱虾

泰式椰香咖喱虾

泰式椰香咖喱虾的食材和调料

大头15只
柠檬一个
白洋一个
小米椒
咖喱块15g
椰浆5g
鱼露

泰式椰香咖喱虾的做法与步骤

  1. 1.

    减去虾枪和挑出虾线

  2. 2.

    洋葱切末 小米椒切圈

  3. 3.

    大火热锅 放入食用油 倒入洋葱末炒出香味

  4. 4.

    放入虾大火炒热 ( 挤压虾头炒出虾油 )

  5. 5.

    倒入300ml清水 放入咖喱块

  6. 6.

    椰浆粉5g 和 20ml热水混合搅匀后倒入

  7. 7.

    挤压柠檬汁5ml 撒入小米椒 鱼露5ml

  8. 8.

    大火收汁 摆盘

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