酱香豆角焖面

酱香豆角焖面

酱香豆角焖面的做法说明

小时候的味道

酱香豆角焖面的食材和调料

五花肉200g
四季豆250g
豆瓣酱
手工面500g

酱香豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料

    酱香豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将手工面放在电饭锅里的蒸锅层,蒸15分钟,蒸好后,趁热打散备用

    酱香豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    四季豆放锅里焯熟,捞起,切成小段

    酱香豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱姜蒜放锅里爆香后,放腌制好的五花肉放锅里炒,加入酱油调味

    酱香豆角焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒好底料后放进刚才蒸好的面,小火,炒匀,加入蒜泥,老抽,准备出锅

    酱香豆角焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    喜欢干点的可以多炒下,喜欢粘点的可以放点水多焖一下

    酱香豆角焖面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    豆角焖面就华丽丽的出锅啦

    酱香豆角焖面的做法步骤 第7步

小贴士

豆角最好焯熟,如果特别嫩,也可以直接炒哦,可以加五花肉,也可以放火腿肠哦,希望喜欢吃面食的朋友能喜欢哦,微信18869202286

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